Beschrijving
Rode ST.LAURENT uit Niederösterreich – het grootste wijngebied van Oostenrijk, rond de hoofdstad Wenen.
Pfaffl is de laatste jaren bijzonder succesvol met zelfs een verkiezing tot ‘Winery of the Year’ door het vakblad Wine Enthousiast!
ST.LAURENT is één van de meest karakteristieke blauwe druivensoorten van Oostenrijk.
De lössgronden, warme dagen en koele nachten zijn ideaal voor het verbouwen van ST.LAURENT.
Na de gisting rijpt de jonge wijn 6 maanden in (gebruikte) eikenhouten vaten.
Het resultaat is een verleidelijke fruitige wijn met impressies van blauwe bessen, kersen, wat kruidigheid, subtiele houttonen en wat kruidigheid.
Heerlijk wijn bij o.a. stoofschotels.
Niet te lauw serveren (16-18 graden Celsius).