Beschrijving
CALADOC en GRENACHE van een kleine wijngaard (1,6 ha), net buiten de limieten van Châteauneuf-du-Pape.
Overigens is de minder bekende CALADOC een kruising van GRENACHE en MALBEC.
De wijn rijpt op eikenhouten vaten van verschillende formaten.
Heerlijk verleidelijk fruit, elegant in de mond en ondanks zijn jeugdigheid niet stroef. Laat u zich niet afschrikken door het hoge alcoholpercentage (15,5%), de wijn is prima in balans.
De familie Maurel mikt vooral op de compromisloze top met bijzondere Châteauneuf-du-Pape varianten die bijzonder hoog scoren in de internationale pers.
Gelukkig is men nog steeds bereid om ons te verwennen met een ongecompliceerd lekkere en nog enigszins betaalbare versie voor dagelijks gebruik.
Om relatief jong te drinken, licht gekoeld op z’n best, bij niet te uitgesproken gerechten.