Beschrijving
Op het eerste gezicht ‘gewone’ rode Côtes du Rhône, op basis van GRENACHE, SYRAH & MOURVEDRE uit het Zuidelijke Rhône-dal.
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De wijn is ongefilterd (Non Filtré). Lijkt sterk op de duurder ‘Cru’ wijnen van dit domaine – denk aan Vacqueyras en Gigondas – maar deze versie is nog enigszins betaalbaar en meteen klaar om te drinken. Geen stroeve tannine of opdringerige houttonen.
Kan zowel jong als na enige tijd rijping op fles worden gedronken. Bij voorkeur niet te lauw. Op z’n best bij medium stoere gerechten.