Beschrijving
Imposante wijn van CORVINA, CORVINONE en RONDINELLA druiven uit Valpolicella – Noordoost Italië.
Kenmerkend voor Ripasso is het hergebruik van de extra geconcentreerde (gedroogde) druiven voor de productie van Amarone. Ideale wijn voor wie Amarone te veel van het goede vindt.
Verleidelijk rijp en gestoofd rood en zwart fruit met nuances van zoethout, bloesem, rozijnen, kruiden en tabak. Gelaagde mild droge smaak met zachte tannine en veel lengte.