Beschrijving
De gehele serie ‘Eintal’ komt uit de Pfalz, met uitzondering van deze droge RIESLING. Deze komt uit het iets koelere district Rheinhessen – Duitsland.
‘Eintal’ is een selectie van de bekende wijncoöperatie Moselland uit Bernkastel-Kues, uit het hart van het Moezel-dal. Moselland is tegenwoordig actief in vrijwel alle belangrijke wijnbouwgebieden van Duitsland. De nadruk ligt op laagdrempelige wijnen, voor een breed publiek: van beginnende wijndrinker tot gevorderde liefhebber. Voor no-nonsense prijzen, maar altijd zuiver en meestal zeer representatief voor de op het etiket vermeldde druif. Technisch zijn de wijnen hier zeer goed verzorgd.
RIESLING met karakter. Zuiver fruitig aroma van appel, citrus, perzik en minerale tonen. opmerkelijk complex en verfijnd voor dit prijsniveau, met zelfs enige lengte. Bescheiden in alcohol (11,5%) en dus licht verteerbaar.
Wijn van de ‘Eintal’ selectie komt in het voorjaar het best tot zijn recht bij o.a. asperges. Er is keus uit PINOT BLANC, RIESLING, PINOT GRIS en een rode PINOT NOIR.