Beschrijving
Fraaie PINOT GRIGIO uit Trentino – Noordoost Italië.
Duidelijk van hoger niveau dan de ‘gewone’ terras en borrelwijnen van PINOT GRIGIO. Dankzij het relatieve koele klimaat in het district Trentino ruim voorzien van frisse verfijnde zuren. Dat werkt bijzonder dorstlessend op warme dagen, eetlustopwekkend voor het eten en smaakversterkend bij uw favoriete gerechten.
Fris en fruitig, met verleidelijke aroma’s van o.a. appel, bloesem, en citrusfruit. Zachte smaak in de mond met veel finesse. Zeer zuiver en niet te alcoholisch van (12,5%) en dus licht verteerbaar.
Aanbevolen bij o.a. salades, lichte visgerechten, wit vlees, pasta met zeevruchten of pizza met groente en/of vis.
Onbekend maakt onbemind, maar onderschat de rode tegenhanger niet: Teroldego Rotaliano. De meest Italiaanse wijnmakers zijn heel trots op hun lokale druiven en doen vaak extra hun best om er iets bijzonders van te maken!