Beschrijving
Volle droge witte wijn van op eikenhouten vaten gegist en gerijpt sap van VERDEJO druiven, afkomstig van voornamelijk zeer oude wijngaarden in Rueda – Spanje.
Intens aroma van tropisch fruit en kruidig getoast hout. In de mond heerlijk ‘boterig’ en een lange afdronk.
Het succes van de combinatie van aromatische wijnen zoals deze VERDEJO en geprononceerde houttonen is niet vanzelfsprekend. Maar in dit geval is de combinatie bijzonder geslaagd!
Dit type wijn wordt vaak succesvol ingezet als betaalbaar alternatief voor luxe witte Bourgognes, bijvoorbeeld bij luxe vissoorten.