Beschrijving
Rijp geoogste SAUVIGNON BLANC uit de Languedoc (Zuid Frankrijk). Ondanks de lange en warme zomers zijn – met name de witte wijnen – hier fris en niet te alcoholisch (12,5%) en dus licht verteerbaar.
Expressief verleidelijk aroma van o.a. citrus en exotisch fruit. In de smaak elegant en fris, lekker sappig, met zachte zuren.
Ideale wijn voor dagelijks gebruik. Om zo te drinken of breed inzetbaar bij niet te geprononceerde gerechten.
Domaine de Castelnau is HVE3 gecertificeerd, de hoogste graad van duurzaamheid voor de Franse landbouw.