Beschrijving
Op het eerste gezicht een ‘gewone’ Pays d’Oc. In werkelijkheid een zeer geslaagde poging om de luxe rosé wijnen uit Côtes de Provence en Bandol minimaal te evenaren. Op basis van GRENACHE, CINSAULT, SYRAH en MOURVEDRE druiven. Lichtroze kleur. Complexe neus met delicate bloemige (roos) aroma’s met impressies van rood fruit (o.a. framboos en kers), wat citrus en een beetje peper. Ronde en volle droge smaak, met dorstlessende zuren en een lange afdronk. Heerlijk als zomers aperitief. Multi inzetbaar als culinaire wijn.