Beschrijving
Verfijnde droge witte wijn uit het Westelijk deel van het Loire-dal met in de hoofdrol biologische Melon de Bourgogne druiven van eigen wijngaarden. Aroma van limoen, appel en minerale tonen. Verfijnde frisse droge smaak, opvallende ziltig. Zeer culinaire wijn!
Deze wijn scoorde 15,5/20 punten in het het vakblad Perswijn (07/2021) met het volgende commentaar m.b.t. de jaargang 2019…
GEUR: rode appel, kruidig, hooi, natte stenen
SMAAK: mooi intens, droog, genoeg fruit, lang