Beschrijving
Verleidelijke droge witte wijn van biologische Viognier uit La Mancha – Spanje. Het klimaat van La Mancha is ideaal voor biologische landbouw.
Dominio de Punctum (punctum betekent letterlijk ‘kruising’) is een relatief jong bedrijf, opgericht in 2005. Inmiddels is Dominio de Punctum een van de meest bekroonde biologische producenten van Spanje.
Dankzij het oogsten in de koelte van de nacht komen de druiven koel binnen. Het resultaat mag er zijn: heerlijk fris en mooi aromatisch.
Geur van appel, perzik, peer en bloemen zoals accacia. Sappige smaak met voldoende verfijnde zuren. Probeer deze Viognier eens bij Aziatische gerechten!