Beschrijving
Opmerkelijke rode wijn van Gamay druiven uit de Beaujolais. Verleidelijk rood fruit, lekker zacht, iets aards met wat minerale tonen. Licht gekoeld op z’n best.
Het château doet gedeeltelijk dienst als onderzoekscentrum voor wijnbouw in het algemeen en de Gamay druif in de Beaujolais in het bijzonder. Geen wonder dat succesvolle innovaties die hier worden ontwikkeld meteen door de wijnmakers van Château de l’Éclair in de praktijk worden toegepast.