Beschrijving
Fraaie ‘Cru’ uit de Beaujolais op basis van Gamay druiven van (45 jaar) oude wijnstokken. Verleidelijk aroma met veel fruit van o.a. granaatappel met viooltjes. Soepele en sappige smaak met zeer zachte tannine. Prettige combinatie van zeer toegankelijk en met veel finesse.
Na jaren te veel aandacht voor te simpele jonge Beaujolais, de Primeur of Nouveau, is er gelukkig weer aandacht voor ambachtelijke Gamay uit de betere wijngaarden. Voeg daar een ambitieuze wijnmaakster aan toe zoals Anita en er valt veel lekkers te proeven.
De bekendste ‘Cru’ uit de gemeente Fleurie – vermoedelijk bekendheid die is opgebouwd in de betere bistro’s en restaurants – is bij Domaine Anita nog enigszins betaalbaar.