Beschrijving
Eerste bijzonder geslaagde jaargang van het echtpaar Amélie en Fabien Faget uit de Médoc, één van de meest Cabernet Sauvignon gedomineerde sub-district van Bordeaux, aan de linkeroever van de Gironde. Ook de ‘Garden of Eden’ van Amélie en Fabien is Cabernet gedomineerd, aangevuld met Merlot druiven. De stijl is atypisch voor Médoc relatief jong al zeer verleidelijk. Subtiel aroma van cassis en gedroogde pruimen, voldoende frisheid in de mild droge smaak, met zachte tannine. Om jong te drinken, maar nog zeker enige tijd houdbaar.