Beschrijving
GRENACHE GRIS, aangevuld met CINSAULT uit het Rhône-dal. Een zgn. ‘rosé de presse’, d.w.z. een hele zachte persing meteen na de pluk, voor zo veel mogelijk aroma en zonder enige tannine. Klassieke (zalmroze) kleur. Verleidelijk fruit (o.a. rozenbottel, wilde bessen en kersen). Zachte smaak met spannende verfijnde zuren. Smaakt naar meer. Voor de luxe dorst of verfijnde gerechten.