Beschrijving
Verleidelijke en verfijnde droge witte wijn van Müller Thurgau en Moscato Gialla uit het Italiaans deel van Tirol (Südtirol of Alto Adige). Verleidelijk fruit in de neus, zachte en sappige smaak met frisse verfijnde zuren, niet te alcoholisch (12% alc.).
Abbazia di Novacella is om meerdere redenen een bijzondere producent. Allereerst is het 850 jaar geleden gesticht door monniken en daarmee één van de oudste wijnbedrijven ter wereld. Daarnaast zijn de hoog (600 – 900 meter) gelegen wijngaarden de meest Noordelijke wijngaarden van Italië.